旅途中保持身體健康的首要問題就是時刻注意飲食衛生。防止“病從口入”。 下面榮成旅行社來給大家講解一下旅行中的飲食衛生要注意哪幾個方面:
1.瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農藥污染外，在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染;2.注意飲水衛生。一般來說，生水是不能飲用的，旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能生飲。 無合格水可飲時，可用瓜果代替水;3.慎重對待每一餐，饑不擇食千萬要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排檔的可有選擇性地吃，攤位或沿街擺賣(推車賣)的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開玩笑。4.在車船或飛機上要節制飲食。乘行時，由于沒有運動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節制飲食，必然增加胃腸的負擔，引起腸胃不適。 5.學會鑒別飲食店衛生是否合格。合格的一般標準應是:有衛生許可證，有清潔的水源，有消毒設備，食品原料新鮮，無蚊蠅，有防塵設備，周圍環境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
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